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sexta-feira, 6 de julho de 2012

E o rejunte, Fer, ficou branco?

Precisava correr aqui para contar o final (ou não) da minha saga em busca do rejunte reluzente!
Seguindo conselhos de algumas amigas (obrigada por todas as dicas), quis arriscar com o vinagre. Achei a ideia boa, fácil e barata. Corri no mercado e comprei um para testar (não uso vinagre para temperar saladas... só limão).
Escolhi um pedacinho do rejunte da área de serviço, respinguei um pouco e esqueci. Horas depois voltei e ele permanecia marrom bombom. Desisti.
Claro que na minha cabecinha, a limpeza se daria feito mágica, e desisti da ideia. Me convenci que teria que conviver com meus lindos rejuntes marrons.
Dias depois, em mais uma limpeza, joguei água na lavanderia, esfreguei um pouco e tal qual foi minha surpresa em ver que o lindinho do teste estava branquinho, branquinho.
Corri pegar o frasco do vinagre e tasquei no chão da cozinha. Deixei agir (enquanto limpei o resto da casa), esfreguei com escova, e ficou lindo de se ver!
Digamos que em 90% do piso, ficou branco como se o rejunte fosse recém colocado. Coisa de cinema mesmo. Outros lugares (creio que eu não tenha esfregado direito), ficaram meio manchados.
Algumas semanas depois repeti a dose, e ficou perfeito, ou quase!
Notei que em alguns lugares, o rejunte pareceu ficar mais baixo. Como se tivesse sido desgastado. Fiquei bem em duvida.
Achei um lugar atrás da porta (que nunca havia ficado encardido, então não havia jogado o vinagre), joguei um pouco, e esqueci por lá. No dia seguinte constatei: o vinagre desgasta sim o rejunte. Passei o dedo (nem esfreguei, vejam bem), e saiu um pozinho branco. Ele ficou mais baixo no local, e claro, mais branco.
Sendo assim, o vinagre não limpa o rejunte, ele remove a camada superior, e claro, fica como novo. Mas o meu, por exemplo, já mostra a lateral da cerâmica, ficando feio.
Certamente terei que fazer um retoque nas partes mais desgastadas, e procurar outro produto que desencarda o dito cujo, e não o desgaste.
E aí, alguém conhece mais algum truque? Conta pra mim!!!
Beijinhos curiosos,
Fer

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Dudu, o desfraldado!

<<< Post com conteúdo forte. Não recomendado à pessoas sensiveis.... hahaha>>>

Lembram da história da fralda do Dudu? Então, o assunto ‘fralda’ lá em casa, já é passado!!!!!

No último post http://sonhosdecasal.blogspot.com/search?updated-max=2012-01-11T09:43:00-02:00&max-results=3 sobre o assunto, contei que o xixi estava 100% controlado.... o cocô ainda acabava escapando na cueca mesmo. Isso que ele ainda segurava por 1 ou até 2 dias, tadinho...

Li em alguns lugares que um bom macete era observar o horário que a criança costuma fazer o cocô, e deixá-lo peladinho.... assim, sem a ‘segurança’ ou a sensação de estar protegido de certa maneira pela cueca, ele pediria para fazer ne penico ou vaso.

E assim, fiz!

Tirei a cueca dele no horário que ele era habituado a fazer as caquinhas (logo após o almoço), e notei também que ele não parava de colocar a mão no bumbum.
Ele ficou bem inomodado..... Era nitido que ele não sabia o que fazer..... então olhou para o penico, olhou para mim com carinha de “Mamãe, não sei se devo, mas vou fazer no penico mesmo”, e sentou! Na mesma hora, eu e o Marido saimos da sala para deixá-lo mais ‘a vontade’. Ele fez, levantou-se rapidinho, e olhou com uma cara mais sem graça do mundo para mim, que o espiava da cozinha.

Fui até lá, elogiei o ato (sem muito alarde), e disse que era ali mesmo que ele poderia fazer.
Jogamos fora, limpei-o, e não toquei mais no assunto.

Na minha sogra a tática também funcionou por alguns dias. Paramos de deixá-lo sem roupa e mesmo assim continuou a fazer no penico. A partir dali, ele aprendeu direitinho, e já posso dizer que O DUDU ESTÁ DESFRALDADO!!!!!
Já aconteceu até dele fazer, jogar no vaso e só me chamar para eu ver! Coisa linda!!!! (ele aqui, e o cocô, láááá no vaso!)

Agora, acidentes só ocorrem mesmo quando ele está com uma calça meio dificil de tirar, como jeans.... já passei a evitar esse tipo de roupa. Pois ele quer tirar sozinho, fazer, jogar e se vestir sozinho... e se ele se embanana com alguma das tarefas, pode acontecer algum acidente... hehe

Estou muito feliz com a facilidade e rapidez do processo. Achei que seria muito mais trabalhoso, com inumeros acidentes.

Agora, só conto um segredo, que ele não pode nem sonhar: trocar a fralda de cocô era muito mais fácil que limpar penico! Éca!!!!!!!!!

Hahahaha

Mas olha que com a economica de fraldas, dá para pensar em dar um super presente para o lindinho..... Está merecendo!

Beijinhos para o desfraldado mais lindo da Mamãe!!!

segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Final de Semana com Esfiha de Carne!

Acho que desde que me mudei, esse final de semana foi o mais tranquilo... o que eu mais curti a Casa e os meus meninos. Final de semana sem compromissos, sem correria, sem estresse.
Juntando a isso, estou cada dia mais apaixonada pelo que agora já consigo chamar de LAR. Lugar que me sinto acolhida, cheio de meu cheiro, cheio de cara de casa, cheio de amor!

Na quinta, recebemos os Cunhados e afilhadinha em casa, e fiz uma sensacional Sfiha (receitinha abaixo)que ficou muito boa.... não sobrou nada!
No sábado, fiz bolo de banana (que não fotografei porque desmoronou ao desenformar...... mas ficou delicinha... quando der certo, posto a receita!)

E no domingo, almocinho em casa e passeio no aeroporto (Dudu AMA avião) e depois no Jardim Botânico para o pequeno gastar energia. Delicia!

Bora anotar a receita da Sfiha (esfirra ou esfiha)? Faça mesmo, tem cara de complicadinha e trabalhosa, mas nada.... quer impressionar e posar de dona de casa prendada? Então anota!

Sfiha Fechada



Ingredientes:

Massa
1 copo de leite morno
1 colher de margarina
25g de fermento biológico ( de pão, o de tabletinho)
1 ovo
4 colheres de óleo
1 pitada de açúcar
Sal a gosto
Farinha até dar ponto (apox. ½ kg)
Gemas para pincelar

Recheio:
600g de carne moída
Cebola, alho, pimenta, cheiro verde, e demais condimentos
Tomate picadinho sem pele e sem sementes
Sal
1 colher de sobremesa de canela (bem pouquinho...)
2 colheres de sopa de molho Shoyu (esse é meu toque de chefe)

Modo de Preparo

Misturei o fermento ao sal e ao açúcar... Mexi até ficar líquido.
Juntei o leite, margarina, o ovo, óleo e mexi bem até ficar homogêneo.
Fui juntando a farinha até dar o ponto e desgrudar das mãos.
Amassei um pouco, e separei em bolinhas do tamanho de brigadeiro grande....
Minha massa rendeu 29 bolinhas. Deixei as bolinhas descansarem sobre o granito enfarinhado e coberto com um pano de prato.

Enquanto isso, piquei a cebola, o alho, e misturei os demais condimentos à carne. Uso de tudo um pouco, desde orégano até curry. Gosto dela bem temperada. Juntei também o sal, cheiro verde e o Shyu... (gosto de usa-lo na carne moída, dá um gostinho especial.) Depois coloquei a canela que dá um toque árabe e o tomate, misturando bem.
Não cozinhei.

Abri as bolinhas de massa, e coloquei o recheio ao centro. Fechei no formato de triangulo. Pincelei a gema, e salpiquei orégano (ou ervas finas.... o porta temperos é igual, e nunca sei quem é quem... hehe), e coloquei para assar em forno médio (180°) pré-aquecido.
Ficou cerca de 40 minutos assando. Vai do gosto do freguês se gosta mais moreninho ou branquinho... o bom é olhar se embaixo está dourado, senão pode estar crua por dentro. Faça o teste abrindo uma para ver se está cozida, aí é só chamar o povo para comer!

A massa ficou ótima, e o recheio delicioso, mas a carne fica como uma almôndega, sabem? Gosto desse jeito pois como a carne cozinha dentro da esfiha, ela fica mais molhadinha.
Se preferir a carne soltinha, prepare a carne, sem molho, e deixe esfriar. Junte o tomate picado e recheie as esfihas.
Hum.... deu fome....

Beijinhos lembrando do cheirinho que ficou no ar... nhammmm....

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

O Ano Novo e o Desfralde!


O festerê de ano novo foi lá em casa. E nem preciso dizer que foi maravilhoso! Os irmãos e do Marido e respectivos dormiram por lá e só foram embora ontem, as 19:00h. Foi muito bom ver a casa cheia... muita comidinha gostosa e bebidas diversas tomando conta da minha geladeira....
Já comentei com o Marido que em 2012, quero muita bagunça assim.
Os fogos vistos da sacada foram tudo de bom... e me senti tão feliz em ser a anfitriã... 2012 que me aguarde!!!
Logo posto a receita de um pavê que fiz... Inventei na louca, e deu certo. Foi sucesso!

***************

Outro assunto que quero compartilhar, (com as mamães de plantão) é que o Dudu está saindo das fraldas. \o/

Tentamos no inicio do ano passado, mas era nítido que ele ainda estava muito imaturo...
É complicado, sabe. A ‘sociedade’ cobra certas coisas pelo simples fato de ter que cobrar. “Nossa, o Dudu ainda usa fralda? Já ‘tava’ na hora de tirar.... o meu, com 1 ano pouco já não usava....”... Eu fazia cara de paisagem e não dizia nada. Gentes, eu trabalho o dia todo, ele fica com a Sogra, e da última vez ela (que também dizia que já era hora) não demonstrou muito empenho na tarefa. E depois me disse que sempre achou que ele era imaturo (Oi!??????). Então desisti!

Então que agora ele passou a entender que era hora do xixi... na hora do banho, passou a fazer xixi no box todos os dias. Depois, antes de entrar no box, colocava ele no vaso e fazia. Eu, fazia o maior festerê.
Passou também a acordar com a fralda seca. Eu punha ele no vaso e ele fazia. Aí ligou a minha sirene dizendo que era hora. Peguei o final de semana do dia 17/12, e deixei o moleque só de cueca. Fez vários xixis no penico ou no vaso e nenhum escapou. Levei o penico para a Sogra. Lá, ela disse que ele não fazia e ela colocava a fralda e ele fazia..... Mas pra quê por a fralda, meldels..................... (Ela fez uma cirurgia de coluna, e não pode se abaixar, e tals.... mas ok, ele sabe limpar.... e não tem escapado... pode tentar??? Plissss???) Ou seja, na casa dela, por uma semana ele ficou de fraldas. Em casa, à noite, continuei com o processo. No final de semana de 24-25, mesmo esquema. Ele chegou a fazer sozinho no penico, jogar no vaso e me chamar para ajuda-lo a apertar a descarga. Amor, né? Nos dois dias, nenhuma escapada!
Na semana de 26 a 30, Marido ficou com ele, e continuou com o intensivão. Só uma escapada! (e eu acho que o Marido dormiu e esqueceu do moleque.... hahahaha)
Nesse final de semana, só uma escapada.
O cocô ainda está tenso. Ele faz na cueca mesmo. Ou se está com vontade, pede para fazer xixi, senta no vaso e quando percebe que não é xixi, ele sai rapidinho. Mas já li que essa fase é assim mesmo, então vamos levando. Uma hora ele aprende.
Sogra no final de semana, pediu para eu enviar o penico hoje. Enviei. E nenhuma fralda da mala. Somente, muitas peças de roupa! Hehehe
Estou bem confiante e bem orgulhosa do meu rapazinho. Logo ele consegue controlar o cocô, e aí sim estará 100% desfraldado.

Então, mãe, você que vai passar por isso, não dê ouvidos quando disserem que já é hora disso ou aquilo. Cada criança é diferente, tem seu tempo e sua velocidade. Você vai ver os sinais do teu pequeno e vai decidir quando é a hora (para falar, engatinhar, andar, desmamar, desfraldar). Minha mãe se enche para falar que eu com 11 meses fazia no penico... eu acho isso um absurdo! Mas tudo bem... ela achava que era o certo, e deu certo. Eu prefiro esperar, pois criança acima de tudo tem que ser respeitada, e aceitar e respeitar o tempo deles é tão importante quanto não bater.
Sou contra todo e qualquer tipo de agressão à crianças, e forçar a barra com eles, pra mim é agredir.
O mesmo aplico com relação à comer sozinho... Dudu está comendo sozinho atualmente (e emagreceu horrores por conta disso), mas ele acha que é hora de ser independente e vou respeitar! Toma a colher Dudu, se esbalde!  (a sociedade clamava por isso há séculos......... “Nossa, o Dudu a.i.n.d.a  não come sozinho????”.... afffff..... Fofa, sou eu ou você que tem trabalho em dar na boca dele? Eu hein!?
E quem vai lavar a roupa dele melecada de molho?
Mas OK sociedade, ele já come sozinho.... e nem derrama muita coisa, tá!?

Beijinhos desfraldados e independentes!!!!
Adeus Turma da Monica!!!!!!!

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Natal com Manjar dos Deuses

Meu natal foi uma delicia! Com a família reunida, muita comida gostosa e muitos presentinhos! Adorei!!!

Com relação a Casa, consegui dar a segunda demão de massa corrida, e ela ficou linda... hehehe Agora só falta lixar e pintar!
Marido comprou a válvula do taque, e depois de muito veda rosca e até fita isolante (abafa!), conseguimos conter o vazamento do cifão....  hehehe Finalmente já usei meu querido tanque, e até deixei uns tapetes de molho nele! Aiai... como é bom finalmente ver as coisas andando por lá!!!

Voltando ao natal, já é um pouco tradição eu fazer meu Manjar dos Deuses... desde a época que eu namorava o Marido. Quer anotar a receitinha? Anota que vale a pena... dá para fazer para a festa de Ano Novo... Eu vou fazer!!!


Manjar dos Deuses

(foto da foto do livro de receitas... mas fica igualzinho, garanto!)


1 vidro de leite de coco
50g de coco ralado
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
4 colheres de maisena
1 colher de açúcar (eu não coloco, pois prefiro ele menos doce)


Modo de preparo:

Misturar o leite com a maisena e deixar engrossar. Adicionar os demais ingredientes e deixar ferver por uns 10 minutos.
Untar uma forma com furo no meio com óleo, e despejar o mingau. Levar a geladeira até ficar gelado.



Calda de Ameixa

12 ameixas secas sem sementes
1 xicara de água
1 xicara de açúcar


Modo de preparo:

Ferver as ameixas com água e açúcar por uns 10 minutos. Vá testando o ponto da calda numa colher. Quando notar que ao pingá-la ela está grossa num ponto de mel, está pronta. Não deixe ficar muito dura, nem muito liquida... o bom é aquele ponto em que ainda escorre...



Desenforme o manjar, decore com as ameixas e regue-o com a calda. Fica divino!!!

Eu faço duas receitas para ficar num tamanho bom (e que todo mundo pode repetir!)
Esqueci de tirar foto dele inteiro, então tirei de um dos últimos pedaços.




Desejo a todas uma semana iluminada!!!

Beijinhos com gostinho de manjar!!! hummmmm